Với sự phát triển của máy đóng gói ngày nay, chức năng của nó có thể thay đổi.Máy đóng gói thực phẩm dạng phồng nhưng cũng có thể được sử dụng để làm đầy các vật thể dạng hạt khác.Như khoai tây chiên, nhẫn, chuốikhoai tây chiên, vòng tròn lúa mì, tôm chiên, vỏ gạo, khoai tây chiên, kẹo, quả hồ trăn, nho khô, chất bảo quản, quả óc chó, hạnh nhân ect.
Ngày nay, các loại thực phẩm căng phồng như tôm chiên, bỏng ngô và khoai tây chiên có thể được nhìn thấy ở khắp mọi nơi trong các siêu thị và cửa hàng.Với hương vị đa dạng, vị giòn, ngọt nên được thanh thiếu niên và trẻ em vô cùng yêu thích.Do hương vị đặc biệt nên thực phẩm phồng có yêu cầu tương đối cao về chất liệu bao bì bên ngoài.Các yếu tố ảnh hưởng chính như sau:
1. Hiệu suất rào cản của vật liệu đóng gói: thực phẩm ép đùn thường được đóng gói bằng túi gối bằng nhựa tổng hợp và các máy để hoàn tất quy trình đóng gói bao gồm máy đóng gói loại gối, máy đóng gói thực phẩm, v.v.. Có nhiều loại vật liệu đóng gói bằng nhựa tổng hợp, chẳng hạn như như nhựa dẻo composite, giấy nhựa composite, nhôm nhựa composite, v.v., có thể đáp ứng các yêu cầu của thực phẩm khác nhau về niêm phong, chống oxy, chống nước và độ bền bao bì, để giải quyết các vấn đề suy giảm oxy hóa, mùi vị kém và nấm mốc do độ nhạy cảm của thức ăn căng phồng với oxy hoặc hơi nước;
2. Hiệu suất bịt kín của bao bì: thực phẩm căng phồng là loại sản phẩm dễ bị oxy hóa, hư hỏng và ảnh hưởng bởi độ ẩm.Ngoài việc kiểm soát hiệu suất rào cản của vật liệu đóng gói, phải đảm bảo hiệu suất niêm phong của toàn bộ bao bì để tránh hư hỏng sản phẩm do rò rỉ;
3. Hàm lượng khí khoảng trống trong túi đóng gói: thực phẩm giải trí mở rộng rất dễ vỡ.Trong quá trình sản xuất và vận chuyển, cần tránh sản phẩm bị đùn cơ học hoặc từ bên ngoài, loại thực phẩm này dễ bị ẩm và bị oxy hóa.Do đó, nitơ khí trơ sẽ được đổ đầy vào túi đóng gói thực phẩm giải trí mở rộng.
Chúng tôi chantecpack giới thiệu dây chuyền đóng gói và tạo hương vị chip của chúng tôi để tham khảo, nguyên tắc làm việc là sau khi xuất chip giòn từ máy đùn → thang máy nghiêng vận chuyển chip đến phễu lưu trữ tạm thời và tránh bị nghiền nát → sau đó nạp vào máy tạo hương liệu → nâng vào máy cân kết hợp nhiều đầu và hoàn thiện đóng gói.Toàn bộ dây chuyền cũng có thể hợp tác với máy đóng thùng bán tự động hoặc Máy đóng gói thùng chọn và đặt robot tự động để đóng gói thứ cấp, túi đựng chip thành hộp bìa cứng để tiết kiệm nhân công và nâng cao hiệu quả.
Thời gian đăng: 14-12-2020