Kur shumë fabrika ushqimore blejnë makineri dhe pajisje vertikale të paketimit të ushqimit, ato nuk i njohin masat paraprake të sigurisë dhe metodat e mirëmbajtjes së makinerive dhe pajisjeve vertikale të paketimit të ushqimit.Sot, ne chantecpack dëshirojmë t'ju prezantojmë atë
Masat paraprake për përdorimin e sigurt të makinerive dhe pajisjeve të paketimit vertikal të ushqimit:
1. Makina e paketimit e blerë duhet të vendoset në një vend të thatë pa rrezet e diellit direkte;
2. Përpara se të instaloni makineritë dhe pajisjet e paketimit vertikal të ushqimit, kontrolloni së pari tensionin dhe fuqinë e makinës vertikale të paketimit të ushqimit, në mënyrë që të shmangni dëmtimet e panevojshme të shkaktuara nga gabimet gjatë lidhjes së rrymës.Tensioni dhe fuqia e makinerive të ndryshme vertikale të paketimit të ushqimit janë të ndryshme;
3. Për hir të sigurisë, makineria e ambalazhimit duhet të jetë e pajisur me prizë me tel tokëzimi;
4. Përpara se të ndizni makinën, kontrolloni nëse ka ndonjë defekt në pajisje dhe dezinfektoni pajisjen në kontakt me ushqimin për të siguruar higjienën e ushqimit;
5. Në rast të dështimit të pajisjes, të gjithë çelësat e rrymës duhet të shkëputen dhe duhet kushtuar kujdes që të mos preket me dorë pozicioni i vulave horizontale dhe vertikale për të shmangur djegien.
Metodat e mirëmbajtjes së makinerive dhe pajisjeve të paketimit vertikal të ushqimit:
1. Makina e paketimit është prej çeliku inox të klasës ushqimore.Kur pastroni dhe fshini, mos përdorni mjete të mprehta për të fshirë dhe mos përdorni lëng gërryes për të fshirë pajisjen;
2. Pastroni materialet në plesht dhe dezinfektoni pozicionet në kontakt me materialet ushqimore përpara se të dilni nga detyra çdo ditë;
3. Përpara se të shkoni në punë, shtoni siç duhet pak vaj lubrifikues në portën e mbushjes së vajit të arrave;
4. Mos e çmontoni cilindrin sipas dëshirës për të shtuar ndonjë vaj lubrifikues;
5. Zëvendësoni në kohë tubin e ngrohjes dhe prerësin në rast të dështimit;
6. Mos spërkatni ujë në pajisje, gjë që do të zvogëlojë jetën e shërbimit të pajisjes;
7. Rripat dhe përparëse të konsumuara duhet të ndërrohen në kohë.
Koha e postimit: Qershor-29-2020