Aktualisht, si një mjet i rëndësishëm për të garantuar sigurinë dhe shëndetin e ushqimeve të ngrira, paketimit IQF i është kushtuar më shumë vëmendje.Por në prodhimin aktual, paketimi i ushqimeve të ngrira shpejt duhet të përmirësohet nga aspektet e mëposhtme:
1. Karakteristikat e ushqimit të ngrirë dhe kushtet e nevojshme të mbrojtjes.
Janë studiuar faktorët e ndjeshëm që ndikojnë në përbërësit kryesorë të ushqimit të ngrirë, veçanërisht yndyrën, proteinat, vitaminat dhe lëndët e tjera ushqyese, duke përfshirë dritën, oksigjenin, temperaturën, mikroorganizmat, faktorët fizikë, mekanikë dhe faktorë të tjerë, si dhe pozicionimin në treg, mënyrën e transportit, klimën. dhe kushtet gjeografike të zonës së qarkullimit.Vetëm duke zotëruar karakteristikat biologjike, kimike, fizike dhe faktorët e ndjeshëm të ushqimeve të paketuara të ngrira shpejt, dhe duke përcaktuar kushtet e nevojshme të mbrojtjes, mund të përcaktojmë se çfarë lloj materialesh ambalazhimi dhe teknologjie ambalazhimi duhet të zgjidhen për funksionimin e paketimit, në mënyrë që të arrihet funksionin e mbrojtjes dhe zgjasin siç duhet periudhën e ruajtjes së tij.
2. Dizajn i arsyeshëm i strukturës së paketimit.Sipas kërkesave mbrojtëse të ushqimit të ngrirë shpejt, është e nevojshme të vlerësohet kostoja e paketimit, sasia e paketimit dhe kushte të tjera për të kryer një dizajn të arsyeshëm paketimi, duke përfshirë dizajnin e formës së kontejnerit, rezistencën në shtypje, formën strukturore, madhësinë, metodën e mbylljes, etj., ne duhet të përpiqemi maksimalisht për të arritur një strukturë të arsyeshme paketimi, për të kursyer materiale, për të kursyer hapësirën e transportit dhe për t'iu përshtatur trendit të kohës dhe për të shmangur paketimin e tepërt dhe paketimin mashtrues.
3. Standardet dhe rregulloret e paketimit.Në të njëjtën kohë, paketimi duhet të përputhet rreptësisht me standardet dhe rregulloret kombëtare, dhe të kryejë testime të paketimit, të tilla si forca dhe forca e qeses së paketimit;Testi i forcës së izolimit me nxehtësi të qeses së paketimit;Testi i performancës së hapjes së qeses së paketimit;Është testuar vetia e ndikimit të qeses së paketimit;Testi i vulosjes së qeses së paketimit;Testi i grisjes së çantës së paketimit;Rezistenca ndaj nxehtësisë;Testi i rezistencës së vajit.Vetëm në këtë mënyrë mund të sigurojmë mbarëvajtjen e furnizimit me lëndë të parë, funksionimin e ambalazhimit, qarkullimin e mallrave dhe tregtinë ndërkombëtare.
Me këtë, ne chantecpack ju prezantojmë dy lloje të linjave të paketimit të specializuara në industrinë e ushqimit të ngrirë
1. Forma vertikale e mbushjes VFFS vulos copa pule të ngrira/topa mishi/sepje/karkaleca/dumplings + peshore e kombinuar me shumë koka + ashensori i prirur
2. Makina e paketimit të qeseve me zinxhir rrotullues me 8 stacione doypackpër fruta të thata IQF/luleshtrydhe/bizele/brokoli
Koha e postimit: Korrik-05-2021