В настоящее время упаковке IQF уделяется больше внимания как важному средству обеспечения безопасности и здоровья замороженных продуктов.Но в реальном производстве упаковка быстрозамороженных продуктов нуждается в совершенствовании по следующим аспектам:
1. Характеристики замороженных продуктов и необходимые условия защиты.
Были изучены чувствительные факторы, влияющие на основные компоненты замороженных пищевых продуктов, особенно жир, белок, витамины и другие питательные вещества, включая свет, кислород, температуру, микроорганизмы, физические, механические и другие факторы, а также рыночное положение, режим транспортировки, климат. и географические условия ареала обращения.Только освоив биологические, химические, физические характеристики и чувствительные факторы упакованных быстрозамороженных продуктов питания, а также определив необходимые условия их защиты, мы сможем определить, какие упаковочные материалы и технологию упаковки следует выбрать для операции упаковки, чтобы добиться ее эффективности. защитную функцию и соответствующим образом продлить срок хранения.
2. Разумная конструкция структуры упаковки.В соответствии с защитными требованиями к быстрозамороженным продуктам питания необходимо оценить стоимость упаковки, количество упаковки и другие условия для разработки разумного дизайна упаковки, включая проектирование формы контейнера, прочности на сжатие, структурной формы, размера, метода запечатывания, и т. д. мы должны сделать все возможное, чтобы достичь разумной структуры упаковки, экономить материалы, экономить транспортное пространство и соответствовать тенденциям времени, а также избегать чрезмерной упаковки и обманчивой упаковки.
3. Стандарты и правила упаковки.В то же время упаковка должна строго соответствовать национальным стандартам и правилам и проводить испытания упаковки, такие как прочность и прочность упаковочного мешка;Испытание упаковочного пакета на прочность термосваривания;Тест производительности открытия упаковочного пакета;Были проверены ударные свойства упаковочного мешка;Проверка герметичности упаковочного пакета;Испытание упаковочного пакета на разрыв;Термостойкость;Тест на маслостойкость.Только так мы сможем обеспечить бесперебойное развитие поставок сырья, упаковочных операций, товарооборота и международной торговли.
Настоящим мы chantecpack представляем вам два типа упаковочных линий, специализирующихся на производстве замороженных продуктов.
1. Вертикальная машина для упаковки замороженных куриных наггетсов/фрикаделек/каракатиц/креветок/пельменей VFFS + комбинированный весовой дозатор с несколькими головками + наклонный элеватор
2. Роторная 8-позиционная упаковочная машина для готовых пакетов «дой-пак» с застежкой-молниейдля IQF сухофруктов/клубники/горошка/брокколи
Время публикации: 05 июля 2021 г.