Šiuo metu IQF pakuotėms, kaip svarbiai priemonei užtikrinti šaldytų maisto produktų saugą ir sveikatą, skiriamas didesnis dėmesys.Tačiau realiai gaminant greitai užšaldytų maisto produktų pakuotę reikia patobulinti šiais aspektais:
1. Šaldytų maisto produktų savybės ir būtinos apsaugos sąlygos.
Buvo tiriami jautrūs veiksniai, turintys įtakos pagrindiniams šaldyto maisto komponentams, ypač riebalams, baltymams, vitaminams ir kitoms maistinėms medžiagoms, įskaitant šviesą, deguonį, temperatūrą, mikroorganizmus, fizikinius, mechaninius ir kitus veiksnius, taip pat rinkos padėtį, transportavimo būdą, klimatą. ir geografines apyvartos srities sąlygas.Tik įsisavinę supakuoto greitai užšaldyto maisto biologines, chemines, fizines charakteristikas ir jautrius veiksnius bei nustačius reikiamas apsaugos sąlygas, galime nustatyti, kokias pakavimo medžiagas ir pakavimo technologiją reikia pasirinkti pakavimo operacijai, kad būtų pasiekta jo kokybė. apsaugos funkciją ir tinkamai pratęsti jos saugojimo laikotarpį.
2. Protingas pakuotės struktūros dizainas.Pagal greitai užšaldytų maisto produktų apsauginius reikalavimus, norint atlikti pagrįstą pakuotės dizainą, būtina įvertinti pakuotės kainą, pakuotės kiekį ir kitas sąlygas, įskaitant konteinerio formos, gniuždymo stiprumo, konstrukcinės formos, dydžio, sandarinimo metodo dizainą, ir tt turėtume stengtis pasiekti pagrįstą pakuotės struktūrą, taupyti medžiagas, sutaupyti transportavimo vietos ir laikytis šių laikų tendencijų bei vengti perteklinės pakuotės ir apgaulingos pakuotės.
3. Pakavimo standartai ir taisyklės.Tuo pačiu metu pakuotė turi griežtai atitikti nacionalinius standartus ir taisykles ir atlikti pakuotės bandymus, pvz., Pakuotės maišelio stiprumą ir stiprumą;Pakavimo maišelio šiluminio sandarinimo stiprumo bandymas;Pakavimo maišelio atidarymo veikimo bandymas;Buvo išbandyta pakavimo maišelio smūgio savybė;Pakavimo maišelio sandarumo bandymas;Pakavimo maišelio plyšimo testas;Karščiui atsparus;Alyvos atsparumo testas.Tik tokiu būdu galime užtikrinti sklandžią žaliavų tiekimo, pakavimo operacijos, prekių apyvartos ir tarptautinės prekybos eigą.
„Chantecpack“ pristato jums dviejų tipų pakavimo linijas, kurios specializuojasi šaldytų maisto produktų pramonėje
1. VFFS vertikalios formos užpildymo sandariklis uždengia šaldytus vištienos grynuolius / mėsos kukulius / sepijas / krevečių / koldūnų pakavimo mašiną + kelių galvučių kombinaciją + pasvirusį liftą
2. Sukamoji 8 stočių iš anksto paruošta užtrauktuku doypack maišelių pakavimo mašinaIQF džiovintiems vaisiams/braškėms/žirniams/brokoliams
Paskelbimo laikas: 2021-05-05