Tha riatanasan teignigeach nas àirde aig an inneal pacaidh a thathas a’ cleachdadh airson pacadh biadh leaghaidh, is e asepsis agus slàinteachas na riatanasan bunaiteach, leithid lìonadh Jam, ketchup, mil, seampù, saim, inneal-glanaidh fuilt, inneal-glanaidh, nighe làimhe, mayonnaise, dreasa salad, ect.Ge bithinneal lìonadh poca ro-làimh rothlach or inneal pacaidh paste ròin lìonadh foirm dìreach, b’ urrainn dhuinn chantecpack cuideachadh sthoir cunntas air cuid de mholaidhean cumail suas bunaiteach mar gu h-ìosal:
1. Tha glainead an inneil na dhuilgheadas a dh'fheumas sinn aire a thoirt dha.Feumar sgrùdadh agus glanadh teann a dhèanamh air an inneal lìonaidh a thathar a’ cleachdadh, gus dèanamh cinnteach à sàbhailteachd ar biadh lìonta.A bharrachd air an inneal lìonadh paste feòil, tha glanadh inneal lìonadh jam, gu dearbh, gus a ’bhùth-obrach lìonaidh a chumail glan agus sgiobalta cuideachd glè fheumail.Leis gu bheil am pròiseas toraidh taboo mar thoradh air càileachd an inneal lìonaidh fhèin, chan urrainn don loidhne toraidh ruith gu h-àbhaisteach, agus mar sin ann an cleachdadh inneal lìonadh jam, bu chòir inneal lìonadh jam aire a thoirt do sterilization, dèanamh cinnteach à glainead.
2. Cùm na pìoban de inneal lìonadh sauce feòil agus inneal lìonadh jam glan.Bu chòir a h-uile loidhne-phìoban, gu h-àraidh an fheadhainn a tha dìreach no gu neo-dhìreach ann an conaltradh le sabhs, a chumail glan.Bu chòir dhaibh a bhith air an nighe gach seachdain, agus bu chòir uisge a bhith air a dhrèanadh a h-uile latha, agus bu chòir a bhith air a sterilachadh gach turas.Gus dèanamh cinnteach gu bheil iad glan, bu chòir an tanca sauce a bhith air a sgrìobadh agus air a sterilachadh gus dèanamh cinnteach gu bheil na pàirtean a tha a’ conaltradh ri ola saor bho sgèile agus bacteria measgaichte.
3. Thoir sùil air sìoltachan uisge agus ceò ola nam pàirtean co-phàirteach giuthais a h-uile latha.Ma tha cus uisge ann, bu chòir a thoirt air falbh ann an àm.Mura h-eil an ìre ola gu leòr, bu chòir ola a chur ris ann an ùine;
4. Rè an riochdachaidh, bu chòir dhuinn gu tric sùil a chumail air na pàirtean meacanaigeach gus faicinn a bheil an cuairteachadh agus an togail àbhaisteach, a bheil ana-cainnt sam bith ann, agus a bheil na sgriothan sgaoilte;
5. Dèan sgrùdadh cunbhalach air uèir talmhainn an uidheamachd, agus dèan cinnteach gu bheil conaltradh earbsach ann;glan an àrd-ùrlar cuideam gu cunbhalach;dèan cinnteach a bheil aodion èadhair air an loidhne-phìoban giuthais agus a bheil am pìob èadhair briste.
6. Mura h-eil e air a chleachdadh airson ùine mhòr, feumar na stuthan fhalamhachadh anns an loidhne-phìoban.
7. Dèan obair mhath ann an glanadh agus slàintealachd, cùm uachdar an inneil glan, gu tric thoir air falbh na stuthan cruinnichte air a’ bhodhaig sgèile, agus thoir aire gus an caibineat smachd dealain a chumail glan.
8. Tha an sensor na inneal le mionaideachd àrd, ìre ròin àrd agus cugallachd àrd.Tha e toirmisgte buaidh agus cus luchdachadh, agus chan eil e ceadaichte a bhith air a thoirt às a chèile tron phròiseas obrach.
9. Atharraich ola lubaidh (grease) an motair lughdachaidh gach bliadhna, thoir sùil air cho teann sa tha an t-seine, agus atharraich an teannachadh ann an ùine.
Ùine puist: Samhain-09-2020