La Congelación Rápida Individual, generalmente abreviada IQF, es un método de congelación utilizado en la industria procesadora de alimentos.Los productos comúnmente congelados con tecnologías IQF suelen ser piezas más pequeñas de productos alimenticios y pueden variar desde todo tipo de bayas, frutas y verduras cortadas en cubitos o en rodajas, mariscos como camarones y pescados pequeños, carne, aves e incluso pasta, queso y cereales.Los productos que han sido sometidos a IQF se denominan congelados rápidamente individualmente o IQF.
1. La máquina empacadora de albóndigas de carne de pescado y nuggets de pollo IQF con forma, llenado y sellado vertical VFFS
Hora de publicación: 13-dic-2021