Επί του παρόντος, ως σημαντικό μέσο για τη διασφάλιση της ασφάλειας και της υγείας των κατεψυγμένων τροφίμων, έχει δοθεί μεγαλύτερη προσοχή στη συσκευασία IQF.Ωστόσο, στην πραγματική παραγωγή, η συσκευασία των ταχείας κατάψυξης τροφίμων πρέπει να βελτιωθεί από τις ακόλουθες πτυχές:
1. Τα χαρακτηριστικά των κατεψυγμένων τροφίμων και οι απαιτούμενες συνθήκες προστασίας.
Μελετήθηκαν οι ευαίσθητοι παράγοντες που επηρεάζουν τα κύρια συστατικά των κατεψυγμένων τροφίμων, ειδικά λίπος, πρωτεΐνες, βιταμίνες και άλλα θρεπτικά συστατικά, όπως φως, οξυγόνο, θερμοκρασία, μικροοργανισμοί, φυσικοί, μηχανικοί και άλλοι παράγοντες, καθώς και η θέση στην αγορά, ο τρόπος μεταφοράς, το κλίμα. και γεωγραφικές συνθήκες της περιοχής κυκλοφορίας.Μόνο με τον έλεγχο των βιολογικών, χημικών, φυσικών χαρακτηριστικών και των ευαίσθητων παραγόντων των συσκευασμένων ταχείας κατάψυξης τροφίμων και τον καθορισμό των απαιτούμενων συνθηκών προστασίας, μπορούμε να προσδιορίσουμε τι είδους υλικά συσκευασίας και τεχνολογία συσκευασίας θα πρέπει να επιλεγούν για τη λειτουργία συσκευασίας, ώστε να επιτευχθεί λειτουργία προστασίας και να παρατείνει κατάλληλα την περίοδο αποθήκευσης του.
2. Λογικός σχεδιασμός δομής συσκευασίας.Σύμφωνα με τις προστατευτικές απαιτήσεις των ταχείας κατάψυξης τροφίμων, είναι απαραίτητο να εκτιμηθεί το κόστος συσκευασίας, η ποσότητα συσκευασίας και άλλες συνθήκες για να πραγματοποιηθεί εύλογος σχεδιασμός συσκευασίας, συμπεριλαμβανομένου του σχεδιασμού σχήματος δοχείου, αντοχής σε θλίψη, δομικής μορφής, μεγέθους, μεθόδου σφράγισης, κ.λπ. θα πρέπει να κάνουμε ό,τι καλύτερο μπορούμε για να επιτύχουμε λογική δομή συσκευασίας, να εξοικονομούμε υλικά, να εξοικονομούμε χώρο μεταφοράς και να συμμορφωνόμαστε με την τάση των καιρών και να αποφεύγουμε τις υπερβολικές συσκευασίες και τις παραπλανητικές συσκευασίες.
3. Πρότυπα και κανονισμοί συσκευασίας.Ταυτόχρονα, η συσκευασία θα πρέπει να συμμορφώνεται αυστηρά με τα εθνικά πρότυπα και κανονισμούς και να διεξάγει δοκιμές συσκευασίας, όπως η αντοχή και η αντοχή της σακούλας συσκευασίας.Δοκιμή θερμικής σφράγισης της σακούλας συσκευασίας.Δοκιμή απόδοσης ανοίγματος της σακούλας συσκευασίας.Η ιδιότητα πρόσκρουσης της σακούλας συσκευασίας δοκιμάστηκε.Δοκιμή σφράγισης της σακούλας συσκευασίας.Δοκιμή σχισίματος της σακούλας συσκευασίας.Θερμική αντίσταση;Δοκιμή αντίστασης λαδιού.Μόνο έτσι μπορούμε να διασφαλίσουμε την ομαλή εξέλιξη της προμήθειας πρώτων υλών, της λειτουργίας συσκευασίας, της εμπορευματικής κυκλοφορίας και του διεθνούς εμπορίου.
Με το παρόν, η chantecpack σας παρουσιάζει δύο τύπους γραμμών συσκευασίας που ειδικεύονται στη βιομηχανία κατεψυγμένων τροφίμων
1. Η κατακόρυφη φόρμα γεμίσματος VFFS σφραγίζει κατεψυγμένες κοτομπουκιές/μπαλίτσες κρέατος/μηχανή συσκευασίας σουπιών/γαρίδων/ζυμαρικών+ ζυγιστής πολλαπλών κεφαλών+ κεκλιμένος ανελκυστήρας
2. Η περιστροφική μηχανή συσκευασίας τσάντας θήκης doypack με φερμουάρ 8 σταθμώνγια αποξηραμένα φρούτα/φράουλα/μπιζέλια/μπρόκολο IQF
Ώρα δημοσίευσης: 05 Ιουλίου 2021