У апошнія гады сусветны попыт на лиофилизированные прадукты расце з кожным годам.У пачатку 1970-х гадоў сусветная вытворчасць сублимированных харчовых прадуктаў складала ўсяго каля 200 000 тон, а ў 1990-я гады дасягнула дзясяткаў мільёнаў тон.Працэс сублимационной сушкі забяспечвае гібкасць выдалення вільгаці і захавання практычна любой садавіны ці гародніны.Паглядзіце на нашу прадукцыю, і вы ўбачыце разнастайнасць - ад яблыкаў да шынкоў.Але акрамя разнастайнасці, галоўная перавага сублимационной сушкі заключаецца ў магчымасці вырабляць чыстыя, паўнавартасныя і пажыўныя харчовыя інгрэдыенты з вельмі працяглым тэрмінам захоўвання, што робіць прадукты харчавання універсальнымі, даступнымі і зручнымі.Прымаючы ў якасці прыкладу сублимированные садавіна, як здаровую ежу, лиофилизированные садавіна могуць не толькі вырашыць эканамічныя праблемы пасадкі садавіны, але і задаволіць разнастайныя патрэбы спажыўцоў.Некаторыя эксперты адзначылі, што сублимированные садавіна больш ідэальныя, чым цукаты з высокім утрыманнем солі і цукру.У цяперашні час сублимированные садавіна прызнаны паўнавартаснымі абязводжанымі садавінай, і іх спажыванне хутка расце ў Еўропе, ЗША, Японіі і іншых краінах і рэгіёнах.
Інсайдэры галіны адзначылі, што рынкавыя перспектывы лиофилизированной ежы ў Кітаі вельмі шырокія.З аднаго боку, сублимированная харчовая прамысловасць адносіцца да сферы глыбокай перапрацоўкі сельскагаспадарчай і пабочнай прадукцыі.Кітай багаты сельскагаспадарчай і пабочнай прадукцыяй з вялікай колькасцю гатункаў, добрай якасці і нізкай цаны.Тэрмінова неабходна рэалізаваць дабаўленую вартасць праз глыбокую перапрацоўку.Развіццё сублімацыйнай харчовай прамысловасці можа стаць важным каналам дабаўленай вартасці сельскагаспадарчай прадукцыі.З іншага боку, са структурнымі зменамі спажывецкага попыту ў Кітаі сублимированная ежа, як кірунак развіцця харчовай прамысловасці Кітая, стане новай кропкай росту прамысловасці паўфабрыкатаў.З шырокімі рынкавымі перспектывамі і палітычнай падтрымкай можна чакаць, што ў Кітаі ў будучыні будзе рынак сублімавана высушаных прадуктаў харчавання.Неабходна прыкласці намаганні для развіцця сублімацыйнай сушкі, у якой «дапамога» ўпаковачных машын і абсталявання, безумоўна, незаменная.Сапраўдным Ieco рэкамендуе прыдатныя і выдатныя ўпаковачныя машыны, якія дапамогуць прадпрыемствам глыбока культываваць кітайскі рынак.
2. Цалкам аўтаматычная машына для герметызацыі ўпаковачных кансерваў, высушаных сублімацыяй
Час публікацыі: 14 сакавіка 2022 г