איר וועט באַקומען צו וויסן מער וועגן קסיליטאָל פּאַקקאַגינג מאַשין

דערווייַל, די צוקער סאַבסטאַטוץ געניצט אין דעם מאַרק דער הויפּט אַרייַננעמען קסיליטאָל, עריטהריטאָל, מאַלטיטאָל, עטק.

קסיליטאָל איז אַ העכסט דערקענט צוקער פאַרטרעטער אין די באַקינג אינדוסטריע, און די אָפטקייַט פון נוצן איז אויך הויך.אין בייקט סכוירע, קסיליטאָל קענען זיין ריפּלייסט מיט סוקראָוס דורך 1: 1.קסיליטאָל איז מערסטנס געניצט אין עטלעכע צוקער-פריי בייקט ביסקאַץ און ברויט פּראָדוקטן אויף די מאַרק, ספּעציעל אין פאַר פּאַקידזשד בייקט סכוירע, די נוצן פון קסיליטאָל איז זייער דערוואַקסן.

עריטהריטאָל איז אַ צוקער פאַרטרעטער מיט קליין ווירקונג אויף בלוט גלוקאָוס פלאַקטשויישאַן, אַזוי עס קענען אויך זיין געניצט אין באַקינג.אָבער, עס אויך טוט נישט האָבן מאַילאַרד רעאַקציע מיט פּראָטעין, וואָס אַפעקץ די קאָליר און טאַם פון די פּראָדוקט.אין דערצו, עריטהריטאָל האט נידעריק סאָלוביליטי און איז גרינג צו אָפּזאַץ, וואָס אַפעקץ די געוועב און געשמאַק.דערצו, ווייַל די זיסקייַט איז 65% - 70% פון סוקראָוס, עס דאַרף זיין קאַמפּאַונדיד ווען געוויינט צו פֿאַרבעסערן די זיסקייַט.

מאַלטיטאָל קענען זיין וויידלי געניצט אין באַקינג, ערשטער פון אַלע, ווייַל זייַן זיסקייַט איז וועגן 90% פון סוקראָוס, און זייַן זיס קעראַקטעריסטיקס זענען נאָענט צו סוקראָוס;אין דער זעלביקער צייַט, מאַלטיטאָל האט גוט וואַסער ריטענשאַן.ווען געניצט אין שטיקל, עס קענען באטייטיק רעדוצירן די ייבערפלאַך שפּאַנונג פון יי פליסיק, פֿאַרבעסערן די פעסטקייַט פון פּינע און פֿאַרבעסערן די קוואַליטעט פון שטיקל.אָבער, מאַלטיטאָל האט טאָלעראַנץ פּראָבלעמס, און יבעריק ינטייק קען פירן צו שילשל, אַזוי ופמערקזאַמקייט זאָל זיין באַצאָלט צו די דאָוסאַדזש.

כאָטש די אויבן עטלעכע פּראָסט צוקער סאַבסטאַטוץ זענען גוט, זיי קענען ניט זיין ריפּלייסט 100%, אַזוי זיי דאַרפֿן צו שטימען צו פאַרשידענע צוקער סאַבסטאַטוץ, און צו דערגרייכן בעסער פּראָדוקט פּרעזענטירונג, זיי אויך דאַרפֿן צו מישן צוקער סאַבסטאַטוץ.

וואָס זענען די פּאַקקאַגינג פארמען פון צוקער סאַבסטאַטוץ?

לאָמיר נעמען די מערסט פּראָסט קסיליטאָל פּאַקקאַגינג אויף די מאַרק ווי אַ בייַשפּיל:

1. פּרעפאָרמעד טאַש זעקל קסיליטאָל פילונג ווייינג סילינג מאַשין.דעם טיפּ פון פּרימאַדע פּאַקקאַגינג פאָרעם פון די פּאַקקאַגינג טאַש איז פּאַסיק פֿאַר קליין-וואָג משפּחה נוצן און גרינג צו ראַטעווען.

2. די אָטאַמאַטיק פלאַש סלוי פּאַקינג פילונג סילינג קאַפּינג לייבלינג מאַשין.באַטאַלד קסיליטאָל איז אויך אַ פּראָסט פּאַקינג פאָרעם אין די מאַרק, גרינג צו אַריבערפירן, קראָם און האט אַ שיין פּעקל פאָרעם

3. 25 קג (5-50 קג) גרויס זעקל פּודער פּאַקקאַגינג מאַשין ראָבאָט פּאַלאַטיזער, פּאַסיק פֿאַר עסנוואַרג מאַניאַפאַקטשערערז, באַקינג וואַרשטאַטן און אנדערע ענטערפּריסעס מיט גרויס קאַנסאַמשאַן.