حالیہ برسوں میں، منجمد خشک خوراک کی عالمی مانگ میں سال بہ سال اضافہ ہوا ہے۔1970 کی دہائی کے اوائل میں، منجمد خشک خوراک کی عالمی پیداوار صرف 200000 ٹن تھی، اور 1990 کی دہائی میں دسیوں ملین ٹن تک پہنچ گئی۔منجمد خشک کرنے کا عمل نمی کے مواد کو دور کرنے اور تقریباً کسی بھی پھل یا سبزی کو محفوظ رکھنے کی لچک فراہم کرتا ہے۔ہماری مصنوعات پر ایک نظر ڈالیں، اور آپ مختلف قسم کو دیکھ سکتے ہیں – سیب سے لے کر زچینی تک ہر چیز۔لیکن سراسر ورائٹی کے علاوہ، منجمد خشک کرنے کا سب سے بڑا فائدہ انتہائی طویل شیلف لائف کے ساتھ صاف ستھرے، مکمل اور غذائیت سے بھرپور کھانے کے اجزا تیار کرنے کی صلاحیت میں مضمر ہے، جس سے کھانے کی مصنوعات کو ورسٹائل، قابل رسائی اور آسان بنایا جاتا ہے۔ایک مثال کے طور پر منجمد خشک میوہ جات کو ایک صحت بخش خوراک کے طور پر لیں، منجمد خشک میوہ نہ صرف پھل لگانے کے معاشی مسائل کو حل کر سکتا ہے بلکہ صارفین کی متنوع ضروریات کو بھی پورا کر سکتا ہے۔کچھ ماہرین نے نشاندہی کی کہ منجمد خشک میوہ زیادہ نمک اور چینی کی مقدار والے کینڈی والے پھلوں سے زیادہ مثالی ہیں۔اس وقت منجمد خشک میوہ کو ہائی گریڈ ڈی ہائیڈریٹڈ فروٹ کے طور پر تسلیم کیا گیا ہے اور یورپ، امریکہ، جاپان اور دیگر ممالک اور خطوں میں اس کی کھپت تیزی سے بڑھ رہی ہے۔
صنعت کے اندرونی ذرائع نے نشاندہی کی کہ چین میں منجمد خشک خوراک کی مارکیٹ کا امکان بہت وسیع ہے۔ایک طرف، منجمد خشک فوڈ انڈسٹری کا تعلق زرعی اور سائیڈ لائن مصنوعات کی گہری پروسیسنگ کے شعبے سے ہے۔چین بہت سی اقسام، اچھے معیار اور کم قیمت کے ساتھ زرعی اور سائیڈ لائن مصنوعات سے مالا مال ہے۔گہری پروسیسنگ کے ذریعے ویلیو ایڈڈ کا احساس کرنا فوری ہے۔منجمد خشک خوراک کی صنعت کی ترقی زرعی مصنوعات کی ویلیو ایڈڈ کے لیے ایک اہم ذریعہ بن سکتی ہے۔دوسری طرف، چین کی صارفین کی طلب میں ساختی تبدیلی کے ساتھ، منجمد خشک خوراک، چین کی فوڈ انڈسٹری کی ترقی کی سمت کے طور پر، سہولت فوڈ انڈسٹری کا ایک نیا گروتھ پوائنٹ بن جائے گا۔مارکیٹ کے وسیع امکانات اور پالیسی سپورٹ کے ساتھ، مستقبل میں چین کی منجمد خشک فوڈ مارکیٹ کی توقع کی جا سکتی ہے۔منجمد خشک کرنے والی صنعت کو ترقی دینے کے لیے کوششیں کی جانی چاہئیں، جس میں پیکیجنگ مشینری اور آلات کی "مدد" یقینی طور پر ناگزیر ہے۔Ieco اس طرح مناسب اور بہترین پیکیجنگ مشینوں کی تجویز کرتا ہے تاکہ کاروباری اداروں کو چینی مارکیٹ کو گہرائی سے فروغ دینے میں مدد ملے۔
2. مکمل طور پر آٹو منجمد خشک ڈبہ بند فوڈ فلنگ سیلنگ پیکیجنگ مشینری
پوسٹ ٹائم: مارچ 14-2022