Төрле сыек продуктларның үзлекләре бер үк түгел.Тотыру процессында, продуктларның характеристикаларын үзгәртмәс өчен, төрле тутыру ысуллары кулланылырга тиеш.Гомуми сыеклык тутыру машинасы еш кына тутыру ысулларын куллана.
1. Атмосфера басымы ысулы
Атмосфера басымы ысулы шулай ук саф тарту ысулы дип тә атала, ягъни атмосфера басымы астында сыек материал үз авырлыгы белән төрү контейнерына агыла.Бушлай агып торган сыеклыкларның күбесе бу ысул белән тутырылган, мәсәлән, су, җимеш шәрабы, сөт, соя соусы, сиркә һ.б.Су / йогурт стакан юу тутыру машинасы кебек:
2. Изобарик ысул
Изобарик ысул шулай ук басым тарту тутыру ысулы дип тә атала, ягъни атмосфера басымыннан югарырак шартларда, башта савыт-сабаны сыеклык саклагыч белән бер үк басым ясау өчен инфляцияләгез, аннары таянып упаковкага агызыгыз. тутыру материалының үз авырлыгы.Бу ысул сыра, сода һәм ялкынлы шәраб кебек газлы эчемлекләр тутыруда киң кулланыла.Бу тутыру ысулы бу төр продуктларда углерод газының югалуын киметергә мөмкин, һәм тутыру процессында артык күбекләнү продуктның сыйфаты һәм сан төгәллегенә тәэсир итмәскә мөмкин.
3. Вакуум ысулы
Вакуум тутыру ысулы атмосфера басымыннан түбән шартларда башкарыла, бу ике юл белән башкарылырга мөмкин.
а.Дифференциаль басым вакуум тибы
Ягъни, сыеклык саклагыч гадәти басым астында булганда, вакуум формалаштыру өчен, төрү контейнеры гына суырыла, һәм сыек материал сыеклык саклагыч белән тутырыла торган контейнер арасындагы басым аермасы белән агыла.Бу ысул гадәттә Кытайда кулланыла.Без үзебезнең VFFS вертикаль майонез формасын тәкъдим итәбез, мөһер сумкасын тутыру машинасы түбәндәге кебек:
б.Гравитация вакуумы
Ягъни, контейнер вакуумда, һәм упаковка контейнердагы вакуумны формалаштыру өчен башта суыртыла, аннары сыек материал үз авырлыгы белән төрү контейнерына агыла.Катлаулы структурасы аркасында ул Кытайда бик сирәк кулланыла.Вакуум тутыру бик күп кушымталарга ия.Бу сыек материалларны май һәм сироп кебек югары ябышлык белән тутыру өчен генә түгел, ә яшелчә суы һәм җиләк-җимеш суы кебек витаминлы сыек материалларны тутыру өчен дә яраклы.Шешәдә вакуум формалашу сыек материаллар һәм һава арасындагы контактның кимүен һәм продуктларның саклану срогы озын булуын аңлата.Вакуум тутыру пестицидлар кебек агулы материалларны тутыру өчен яраксыз, агулы газларның агуы авыл хуҗалыгы шартларын яхшырта ала.
Пост вакыты: март-01-2021