Вақте ки бисёре аз корхонаҳои хӯрокворӣ мошинҳо ва таҷҳизоти бастабандии амудии хӯрокворӣ мехаранд, онҳо чораҳои бехатарӣ ва усулҳои нигоҳдории мошинҳо ва таҷҳизоти бастабандии амудии ғизоро намедонанд.Имрӯз мо chantecpack мехоҳем онро ба шумо муаррифӣ кунем
Чорабиниҳои эҳтиётӣ оид ба истифодаи бехатари мошинҳо ва таҷҳизоти бастабандии амудии ғизо:
1. Мошини бастабандии харидашуда бояд дар ҷои хушк бе нури бевоситаи офтоб ҷойгир карда шавад;
2. Пеш аз насб кардани мошинҳо ва таҷҳизоти амудии бастабандии ғизо, аввал шиддат ва қудрати мошини бастабандии амудии ғизоро тафтиш кунед, то осеби нолозимро дар натиҷаи хатогиҳо ҳангоми пайваст кардани барқ пешгирӣ кунед.Шиддат ва қудрати мошинҳои гуногуни бастабандии амудии ғизо гуногунанд;
3. Барои бехатарӣ мошинҳои бастабандӣ бояд бо розеткаи барқӣ бо сими заминӣ муҷаҳҳаз карда шаванд;
4. Пеш аз ба кор андохтани мошин, тафтиш кунед, ки оё дар таҷҳизот ягон нуқсон вуҷуд дорад ва дастгоҳро дар тамос бо ғизо дезинфекция кунед, то гигиенаи ғизоро таъмин кунед;
5. Дар сурати аз кор баромадани таљњизот њамаи коммутаторњои барќ људо карда, бояд ба мавќеи пломбањои уфуќї ва амудї дастї нарасонанд, то сўхтан нашавад.
Усулҳои нигоҳдории мошинҳо ва таҷҳизоти бастабандии амудии хӯрокворӣ:
1. Мошини бастабандӣ аз пӯлоди зангногир аз хӯрокворӣ сохта шудааст.Хангоми тоза кардан ва пок кардани асбобхои тезро истифода набаред, барои тоза кардани тачхизот моеъи зангзанандаро истифода набаред;
2. Маводҳоро дар бункер тоза кунед ва ҷойҳоеро, ки бо маводи ғизоӣ тамос мегиранд, ҳар рӯз пеш аз аз кор баромадан дезинфексия кунед;
3. Пеш аз рафтан ба кор, ба бандари пуркунии равғани чормағз каме равғани молиданӣ илова кунед;
4. Барои илова кардани ягон равѓани молиданї силиндрро бо хоњиш ба ќисмњо нагузоред;
5. Дар сурати аз кор баромадан кубури гармидихй ва бурандаро сари вакт иваз кунед;
6. Ба болои тачхизот об напошед, ки ин мухлати хизмати тачхизотро кам мекунад;
7. Камар ва пешдоманхои фарсударо сари вакт иваз кардан лозим аст.
Вақти фиристодан: июн-29-2020