Мошини бастабандӣ, ки барои бастабандии ғизои моеъ истифода мешавад, талаботи олии техникӣ дорад, асептика ва гигиена талаботи асосӣ ба монанди пур кардани мураббо, кетчуп, асал, шампун, равған, кондитсионери мӯй, нармкунанда, шустани даст, майонез, хӯриш ва ғайра мебошанд.Муҳим нестмошини пуркунии моеъи гардиши пештара or мошини бастабандии хамираи мӯҳри пуркунии шакли амудӣ, мо chantecpack ба с кӯмак карда метавонистемБаъзе маслиҳатҳои асосии нигоҳубини зеринро ҷамъбаст кунед:
1. Тоза будани мошин масъалаест, ки мо бояд ба он диққат диҳем.Контейнери пуркунии истифодашуда бояд ба таври қатъӣ тафтиш ва тоза карда шавад, то бехатарии ғизои пуркардаамонро таъмин кунад.Илова ба мошини пуркунии хамираи гӯшт, тоза кардани мошини пуркунии мураббо, албатта, барои тоза ва озода нигоҳ доштани сехи пуркунӣ низ хеле зарур аст.Азбаски дар раванди истеҳсолот аз сабаби сифати худи мошини пуркунӣ, хати истеҳсолӣ ба таври мӯътадил кор карда наметавонад, аз ин рӯ ҳангоми истифодаи мошини пуркунии мураббо, мошини пуркунии мураббо бояд ба стерилизатсия диққат диҳад, тозаиро таъмин кунад.
2. Қубурҳои мошини пуркунии чошнии гӯшт ва мошини пуркунии мураббо тоза нигоҳ доред.Ҳама қубурҳо, махсусан онҳое, ки мустақиман ё бавосита бо чошнӣ дар тамос ҳастанд, бояд тоза нигоҳ дошта шаванд.Онҳо бояд ҳар ҳафта шуста шаванд ва об бояд ҳар рӯз холӣ карда шавад ва ҳар дафъа стерилизатсия карда шавад.Барои таъмини тоза будани онҳо, зарфи чошнӣ бояд тоза карда шавад ва стерилизатсия карда шавад, то ки қисмҳои бо равған тамос гирифташуда аз миқёс ва бактерияҳои гуногун озод бошанд.
3. Филтри об ва филтри тумани равғани қисмҳои пневматикиро ҳар рӯз риоя кунед.Агар об аз ҳад зиёд бошад, онро сари вақт тоза кардан лозим аст.Агар дарачаи равган кифоя набошад, равганро дар вакташ андохтан лозим;
4. Дар давоми истеҳсолот, мо бояд аксар вақт қисмҳои механикиро мушоҳида кунем, то бубинем, ки гардиш ва бардоштан муқаррарӣ аст, оё ягон ғайриоддӣ вуҷуд дорад ва винтҳо фуҷуранд;
5. Сими заминии таҷҳизотро мунтазам тафтиш кунед ва алоқаи боэътимодро таъмин кунед;платформаи тарозуро мунтазам тоза кунед;тафтиш кунед, ки оё аз трубопроводи пневматикй хаво мерезад ва оё канда шудани кубури хавой.
6. Агар он муддати дароз истифода нашавад, дар трубопровод масолехро холй кардан лозим аст.
7. Кори тозакунй ва санитариро нагз ба чо оваред, сатхи дастгохро тоза нигох доред, тез-тез масолехи дар корпуси тарозу чамъшударо тоза кунед ва ба тоза нигох доштани кабинети электрикии управления диккат дихед.
8. Сенсор як дастгоҳи дорои дақиқии баланд, дараҷаи мӯҳри баланд ва ҳассосияти баланд аст.Дар ҷараёни кор зарба задан ва аз ҳад зиёд бор кардан манъ аст, инчунин ба қисмҳо ҷудо кардан мумкин нест.
9. Равғани молиданиро (равғани) мотори редукторро ҳар сол иваз кунед, тангии занҷирро тафтиш кунед ва шиддатро сари вақт танзим кунед.
Вақти фиристодан: Ноябр-09-2020