Aplicarea și factorii de influență ai mașinii de ambalare a alimentelor

Odată cu dezvoltarea mașinii de ambalare astăzi, funcțiile sale sunt modificabile.Mașina de ambalat gustări puf, dar poate fi folosită și pentru umplerea altor obiecte granulare.Ca chipsuri de cartofi, inele, bananechipsuri de patlagina, cercuri de grau, chipsuri de creveti, crusta de orez, cartofi prajiti, bomboane, fistic, stafide, conserve, nuci, migdale etc.

pungă pachet chipsuri

În zilele noastre, mâncarea umflată precum chipsurile de creveți, floricelele de porumb și cartofii prăjiți pot fi văzute peste tot în supermarketuri și magazine.Cu gustul său divers, gustul crocant și dulce, este profund iubit de adolescenți și copii.Datorită gustului său special, mâncarea umflată are cerințe relativ ridicate pentru materialele de ambalare externe.Principalii factori de influență sunt următorii:

1. Performanța de barieră a materialelor de ambalare: alimentele extrudate sunt de obicei ambalate cu pungi de pernă compozite din plastic, iar mașinile pentru a finaliza procesul de ambalare includ mașină de ambalat tip pernă, mașină de ambalat alimente etc. Există multe tipuri de materiale de ambalare din plastic compozit, cum ar fi ca compozit plastic plastic, compozit plastic din hârtie, compozit plastic aluminiu etc., care pot îndeplini cerințele diferitelor alimente pentru etanșare, rezistență la oxigen, rezistență la apă și rezistență la ambalare, astfel încât să rezolve problemele de deteriorare oxidativă, gust slab și mucegai cauzate de sensibilitatea alimentelor umflate la oxigen sau abur;

2. Performanța de etanșare a ambalajului: mâncarea umflată este un tip de produs care este ușor de oxidat, deteriorat și afectat de umiditate.Pe lângă controlul performanței de barieră a materialelor de ambalare, trebuie asigurată performanța de etanșare a întregului pachet pentru a evita deteriorarea produsului din cauza scurgerilor;

3. Conținutul de gaz headspace din punga de ambalare: hrana de agrement expandată este fragilă.În procesul de producție și transport, este necesar să se evite extrudarea mecanică sau externă a produsului, iar acest tip de alimente este susceptibil la umiditate și oxidare.Prin urmare, azotul gazos inert va fi umplut în punga de ambalare a alimentelor de agrement expandate.

Recomandăm linia noastră de aromă și ambalare a chipsurilor pentru referință, principiul de lucru este după scoaterea așchiilor crocante de la mașina de extrudere → așchiile înclinate pentru transportul liftului în buncărul de depozitare temporară și evitarea zdrobirii → apoi alimentarea în mașina de aromatizare → ridicarea în cântărirea combinată cu mai multe capete și finisarea ambalaj.Întreaga linie ar putea coopera, de asemenea, cu ambalator semi-automat sau cu mașină automată de ambalare a carcasei pentru a face pachetul secundar, pungi de chipsuri în cutie de carton pentru a economisi forța de muncă și pentru a spori eficiența.


Ora postării: 14-12-2020
Chat online WhatsApp!