Dengan berkembangnya mesin pengemas saat ini, fungsinya pun berubah.Mesin pengemas makanan ringan puff tetapi juga bisa digunakan untuk mengisi benda granular lainnya.Seperti keripik kentang, cincin, pisangkeripik pisang raja, lingkaran gandum, keripik udang, kerak nasi, kentang goreng, permen, pistachio, kismis, pengawet, kenari, almond dll.
Saat ini, makanan kembung seperti keripik udang, popcorn, dan kentang goreng bisa dilihat dimana-mana di supermarket dan toko.Dengan rasanya yang beraneka ragam, rasanya yang renyah dan manis sangat disukai oleh kalangan remaja dan anak-anak.Karena rasanya yang istimewa, makanan kembung memiliki persyaratan yang relatif tinggi untuk bahan kemasan luar.Faktor utama yang mempengaruhi adalah sebagai berikut:
1. Kinerja penghalang bahan pengemas: makanan yang diekstrusi biasanya dikemas dengan tas bantal komposit plastik, dan mesin untuk menyelesaikan proses pengemasan termasuk mesin pengemas jenis bantal, mesin pengemas makanan, dll. Ada banyak jenis bahan pengemas komposit plastik, seperti seperti komposit plastik plastik, komposit plastik kertas, komposit plastik aluminium, dll., yang dapat memenuhi persyaratan makanan yang berbeda untuk penyegelan, ketahanan oksigen, ketahanan air dan kekuatan pengemasan, sehingga dapat mengatasi masalah kerusakan oksidatif, rasa tidak enak dan jamur disebabkan oleh sensitivitas makanan kembung terhadap oksigen atau uap;
2. Kinerja penyegelan kemasan: makanan kembung adalah jenis produk yang mudah teroksidasi, rusak, dan terpengaruh oleh kelembapan.Selain mengendalikan kinerja penghalang bahan kemasan, kinerja penyegelan seluruh kemasan harus dipastikan untuk menghindari kerusakan produk akibat kebocoran;
3. Kandungan gas headspace di dalam kantong kemasan: makanan santai yang diperluas bersifat rapuh.Dalam proses produksi dan transportasi, ekstrusi produk secara mekanis atau eksternal harus dihindari, dan jenis makanan ini rentan terhadap kelembapan dan oksidasi.Oleh karena itu, gas nitrogen inert akan diisi ke dalam kantong kemasan makanan santai yang diperluas.
Kami Chantecpack merekomendasikan lini penyedap dan pengemasan keripik kami untuk referensi, prinsip kerjanya adalah setelah keluaran keripik renyah dari mesin ekstruder→ chip pengangkut elevator yang miring ke hopper penyimpanan sementara dan hindari benturan→ lalu masukkan ke dalam mesin penyedap→ angkat ke timbangan kombinasi multihead dan selesaikan kemasan.Seluruh lini juga dapat bekerja sama dengan pengemas kotak semi-otomatis atau Mesin Pengemas Kotak Pilih dan Tempat Robot Otomatis untuk membuat paket sekunder, kantong keripik ke dalam kotak karton untuk menghemat tenaga kerja dan meningkatkan efisiensi.
Waktu posting: 14 Des-2020