તાજેતરના વર્ષોમાં, ફ્રીઝ-ડ્રાય ફૂડની વૈશ્વિક માંગ દર વર્ષે વધી છે.1970ના દાયકાની શરૂઆતમાં, ફ્રીઝ-ડ્રાય ફૂડનું વૈશ્વિક ઉત્પાદન માત્ર 200000 ટન હતું અને 1990ના દાયકામાં તે લાખો ટન સુધી પહોંચી ગયું હતું.ફ્રીઝ-ડ્રાયિંગ પ્રક્રિયા ભેજનું પ્રમાણ દૂર કરવા અને લગભગ કોઈપણ ફળ અથવા શાકભાજીને સાચવવા માટે રાહત આપે છે.અમારા ઉત્પાદનો પર એક નજર નાખો, અને તમે વિવિધતા જોઈ શકો છો - સફરજનથી લઈને ઝુચીની સુધીની દરેક વસ્તુ.પરંતુ સંપૂર્ણ વિવિધતા સિવાય, ફ્રીઝ-ડ્રાયિંગનો મુખ્ય ફાયદો એ છે કે સ્વચ્છ, સંપૂર્ણ અને પૌષ્ટિક ખાદ્ય ઘટકોનું ઉત્પાદન કરવાની ક્ષમતા ખૂબ લાંબી શેલ્ફ લાઇફ સાથે છે, જે ખાદ્ય ઉત્પાદનોને સર્વતોમુખી, સુલભ અને અનુકૂળ બનાવે છે.ફ્રીઝ-સૂકા ફળને ઉદાહરણ તરીકે લેવાથી, તંદુરસ્ત ખોરાક તરીકે, ફ્રીઝ-સૂકા ફળ માત્ર ફળોના વાવેતરની આર્થિક સમસ્યાઓ હલ કરી શકતા નથી, પરંતુ ગ્રાહકોની વૈવિધ્યસભર જરૂરિયાતોને પણ પૂરી કરી શકે છે.કેટલાક નિષ્ણાતોએ ધ્યાન દોર્યું હતું કે ફ્રીઝ-સૂકા ફળો ઉચ્ચ મીઠું અને ખાંડની સામગ્રીવાળા મીઠાઈવાળા ફળો કરતાં વધુ આદર્શ છે.હાલમાં, ફ્રીઝ-સૂકા ફળને ઉચ્ચ-ગ્રેડ ડિહાઇડ્રેટેડ ફળ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, અને યુરોપ, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ, જાપાન અને અન્ય દેશો અને પ્રદેશોમાં તેનો વપરાશ ઝડપથી વધી રહ્યો છે.
ઉદ્યોગના આંતરિક સૂત્રોએ ધ્યાન દોર્યું કે ચીનમાં ફ્રીઝ-ડ્રાય ફૂડની બજારની સંભાવના ઘણી વ્યાપક છે.એક તરફ, ફ્રીઝ-ડ્રાય ફૂડ ઉદ્યોગ એ કૃષિ અને બાજુના ઉત્પાદનોની ઊંડા પ્રક્રિયાના ક્ષેત્રનો છે.ચાઇના ઘણી જાતો, સારી ગુણવત્તા અને ઓછી કિંમત સાથે કૃષિ અને બાજુના ઉત્પાદનોમાં સમૃદ્ધ છે.ડીપ પ્રોસેસિંગ દ્વારા મૂલ્યવર્ધિત સાકાર કરવાની તાકીદ છે.ફ્રીઝ-ડ્રાય ફૂડ ઈન્ડસ્ટ્રીનો વિકાસ એ કૃષિ ઉત્પાદનોના મૂલ્યવર્ધિત માટે મહત્વપૂર્ણ માધ્યમ બની શકે છે.બીજી બાજુ, ચીનની ઉપભોક્તા માંગના માળખાકીય પરિવર્તન સાથે, ફ્રીઝ-ડ્રાય ફૂડ, ચીનના ખાદ્ય ઉદ્યોગના વિકાસની દિશા તરીકે, સુવિધાયુક્ત ખાદ્ય ઉદ્યોગનો નવો વિકાસ બિંદુ બનશે.વ્યાપક બજારની સંભાવનાઓ અને નીતિના સમર્થન સાથે, ભવિષ્યમાં ચીનના ફ્રીઝ-ડ્રાય ફૂડ માર્કેટની અપેક્ષા રાખી શકાય છે.ફ્રીઝ-ડ્રાયિંગ ઉદ્યોગ વિકસાવવા માટે પ્રયત્નો કરવા જોઈએ, જેમાં પેકેજિંગ મશીનરી અને સાધનોની "સહાય" ચોક્કસપણે અનિવાર્ય છે.Ieco આથી એન્ટરપ્રાઇઝને ચાઇનીઝ માર્કેટને ઊંડે સુધી વિકસાવવામાં મદદ કરવા માટે યોગ્ય અને ઉત્તમ પેકેજિંગ મશીનોની ભલામણ કરે છે.
1. પ્રીફોર્મ્ડ ઝિપલોક ડોયપેક ફ્રીઝ સૂકી સ્ટ્રોબેરી કેરી ડ્યુરિયન સ્લાઈસ ફૂડ પાઉચ બેગ પેકિંગ મશીન
2. સંપૂર્ણ સ્વતઃ ફ્રીઝ ડ્રાય કેન્ડ ફૂડ ફિલિંગ સીલિંગ પેકેજિંગ મશીનરી
પોસ્ટ સમય: માર્ચ-14-2022