À l'heure actuelle, en tant que moyen important de garantir la sécurité et la santé des aliments surgelés, l'emballage IQF fait l'objet d'une plus grande attention.Mais dans la production actuelle, l'emballage des aliments surgelés doit être amélioré sous les aspects suivants :
1. Les caractéristiques des aliments surgelés et les conditions de protection requises.
Les facteurs sensibles affectant les principaux composants des aliments surgelés, en particulier les graisses, les protéines, les vitamines et autres nutriments, ont été étudiés, notamment la lumière, l'oxygène, la température, les micro-organismes, les facteurs physiques, mécaniques et autres, ainsi que le positionnement sur le marché, le mode de transport, le climat. et les conditions géographiques de la zone de circulation.Ce n'est qu'en maîtrisant les caractéristiques biologiques, chimiques et physiques et les facteurs sensibles des aliments surgelés emballés et en déterminant les conditions de protection requises que nous pourrons déterminer quel type de matériaux d'emballage et de technologie d'emballage doivent être sélectionnés pour l'opération d'emballage, afin d'atteindre leurs objectifs. Fonction de protection et prolonger de manière appropriée sa période de stockage.
2. Conception raisonnable de la structure d’emballage.Selon les exigences de protection des aliments surgelés, il est nécessaire d'estimer le coût de l'emballage, la quantité d'emballage et d'autres conditions pour réaliser une conception raisonnable de l'emballage, y compris la conception de la forme du récipient, de la résistance à la compression, de la forme structurelle, de la taille, de la méthode de scellage, etc. nous devons faire de notre mieux pour obtenir une structure d'emballage raisonnable, économiser des matériaux, économiser de l'espace de transport et nous conformer à la tendance du temps, et éviter les emballages excessifs et les emballages trompeurs.
3. Normes et réglementations en matière d'emballage.Dans le même temps, l'emballage doit être strictement conforme aux normes et réglementations nationales et effectuer des tests d'emballage, tels que la résistance et la résistance du sac d'emballage ;Test de résistance au thermoscellage du sac d'emballage ;Test de performance d'ouverture du sac d'emballage ;La propriété d'impact du sac d'emballage a été testée ;Test d'étanchéité du sac d'emballage ;Test de déchirure du sac d'emballage ;Résistance à la chaleur;Test de résistance à l'huile.Ce n'est qu'ainsi que nous pourrons garantir le bon déroulement de l'approvisionnement en matières premières, des opérations d'emballage, de la circulation des marchandises et du commerce international.
Par la présente, nous chantecpack vous présentons deux types de lignes d'emballage spécialisées dans l'industrie des aliments surgelés
1. La machine d'emballage verticale VFFS pour nuggets de poulet/boulettes de viande/seiche/crevettes/boulettes congelées + peseuse combinée multi-têtes + ascenseur incliné
2. La machine d'emballage de sacs de poche doypack à fermeture éclair préfabriquée rotative à 8 stationspour fruits secs/fraises/pois/brocolis IQF
Heure de publication : 05 juillet 2021