Viimastel aastatel on ülemaailmne nõudlus külmkuivatatud toiduainete järele aasta-aastalt kasvanud.1970. aastate alguses oli külmkuivatatud toiduainete ülemaailmne toodang vaid umbes 200 000 tonni ja 1990. aastatel jõudis see kümnete miljonite tonnideni.Külmkuivatamise protsess pakub paindlikkust niiskusesisalduse eemaldamiseks ja peaaegu kõigi puu- ja köögiviljade säilitamiseks.Heitke pilk meie toodetele ja näete nende valikut – kõike õuntest suvikõrvitsani.Kuid peale tohutu mitmekesisuse seisneb külmkuivatamise peamine eelis võime toota puhtaid, terviklikke ja toitvaid toiduaineid, millel on väga pikk säilivusaeg, muutes toiduained mitmekülgseks, juurdepääsetavaks ja mugavaks.Kui võtta näiteks külmkuivatatud puuvilju, võib külmkuivatatud puuvili tervisliku toiduna lahendada mitte ainult puuviljade istutamise majandusprobleeme, vaid rahuldada ka tarbijate mitmekülgseid vajadusi.Mõned eksperdid märkisid, et külmkuivatatud puuviljad on ideaalsemad kui kõrge soola- ja suhkrusisaldusega suhkrustatud puuviljad.Praegu on külmkuivatatud puuvilju tunnustatud kõrgekvaliteediliste dehüdreeritud puuviljadena ning nende tarbimine kasvab kiiresti Euroopas, Ameerika Ühendriikides, Jaapanis ja teistes riikides ja piirkondades.
Tööstuse insaiderid juhtisid tähelepanu sellele, et Hiinas on külmkuivatatud toidu turuväljavaade väga lai.Ühest küljest kuulub külmkuivatatud toiduainetööstus põllumajandus- ja kõrvaltoodete süvatöötlemise valdkonda.Hiina on rikas paljude sortide, hea kvaliteedi ja madala hinnaga põllumajandus- ja kõrvaltoodete poolest.Lisaväärtuse loomine on hädavajalik sügava töötlemise kaudu.Külmkuivatatud toiduainetööstuse areng võib saada oluliseks kanaliks põllumajandustoodete lisandväärtuse loomisel.Teisest küljest saab Hiina tarbijanõudluse struktuurimuutustega külmkuivatatud toidust Hiina toiduainetööstuse arengusuunana uus mugavustoiduainetööstuse kasvupunkt.Laiaulatuslike turuväljavaadete ja poliitilise toetuse tõttu võib Hiina külmkuivatatud toiduainete turgu tulevikus oodata.Tuleks teha jõupingutusi külmkuivatustööstuse arendamiseks, milles pakendamismasinate ja -seadmete “abi” on kindlasti hädavajalik.Ieco soovitab siinkohal sobivaid ja suurepäraseid pakendamismasinaid, mis aitavad ettevõtetel Hiina turgu sügavalt kasvatada.
1. Eelvormitud tõmblukuga doypack külmkuivatatud maasika mango duriani viilu toidukoti pakkimismasin
2. Täielikult automaatne külmkuivatatud konserveeritud toiduainete täitmise tihenduspakendamise masin
Postitusaeg: 14. märts 2022