Das individuelle Schnellgefrieren, meist als IQF abgekürzt, ist eine Gefriermethode, die in der Lebensmittelindustrie eingesetzt wird.Produkte, die üblicherweise mit IQF-Technologien eingefroren werden, sind typischerweise kleinere Lebensmittelstücke und können alle Arten von Beeren, Obst und Gemüse in Würfeln oder Scheiben, Meeresfrüchte wie Garnelen und kleine Fische, Fleisch, Geflügel und sogar Nudeln, Käse und Getreide umfassen.Produkte, die dem IQF unterzogen wurden, werden als „Individually Quick Frozen“ oder IQF bezeichnet.
1. Die vertikale VFFS-Verpackungsmaschine für IQF-Chicken-Nuggets, Fisch- und Fleischbällchen
2. Die IQF-Lebensmittel-Doypack-Standbeutel-Wiege-Füllverpackungsmaschine
Zeitpunkt der Veröffentlichung: 13. Dezember 2021