Понастоящем, като важно средство за гарантиране на безопасността и здравето на замразените храни, на IQF опаковката се обръща повече внимание.Но в реалното производство опаковането на бързо замразени храни трябва да се подобри от следните аспекти:
1. Характеристики на замразената храна и необходимите условия за защита.
Бяха изследвани чувствителните фактори, влияещи върху основните компоненти на замразената храна, особено мазнини, протеини, витамини и други хранителни вещества, включително светлина, кислород, температура, микроорганизми, физически, механични и други фактори, както и пазарното позициониране, начин на транспортиране, климат и географските условия на зоната на движение.Само чрез овладяване на биологичните, химичните, физичните характеристики и чувствителните фактори на пакетираната бързо замразена храна и определяне на необходимите условия на защита, можем да определим какъв вид опаковъчни материали и опаковъчна технология трябва да бъдат избрани за опаковъчната операция, така че да се постигне защитна функция и подходящо удължаване на периода на съхранение.
2. Разумен дизайн на структурата на опаковката.Съгласно изискванията за защита на бързо замразената храна е необходимо да се оцени цената на опаковката, количеството на опаковката и други условия за извършване на разумен дизайн на опаковката, включително дизайн на формата на контейнера, якост на натиск, структурна форма, размер, метод на запечатване, и т.н. трябва да направим всичко възможно, за да постигнем разумна структура на опаковката, да спестим материали, да спестим място за транспортиране и да се приспособим към тенденцията на времето и да избягваме прекомерното опаковане и измамното опаковане.
3. Стандарти и разпоредби за опаковане.В същото време опаковката трябва стриктно да отговаря на националните стандарти и разпоредби и да извършва тестване на опаковката, като например здравината и здравината на опаковъчната торба;Тест за якост на топлинно запечатване на опаковъчна торба;Тест за ефективност на отваряне на опаковъчна торба;Свойството на удар на опаковъчната торба беше тествано;Тест за запечатване на опаковъчна торба;Тест за разкъсване на опаковъчна торба;Топлоустойчивост;Тест за маслоустойчивост.Само по този начин можем да осигурим гладкото протичане на доставките на суровини, операциите по опаковане, движението на стоките и международната търговия.
С настоящото ние chantecpack ви представяме два вида опаковъчни линии, специализирани в индустрията за замразени храни
1. VFFS вертикална форма за пълнене, запечатване на замразени пилешки хапки/кюфтета/сепия/скариди/кнедли, опаковъчна машина+ комбинирана теглилка с много глави+ наклонен асансьор
2. Ротационна машина за опаковане на чанти с предварително изработени ципове с 8 станцииза IQF сушени плодове/ягоди/грах/броколи
Време на публикуване: 05 юли 2021 г